環(huán)速智能攪拌鍋WZL-500真空攪拌鍋、雙軸驅(qū)動(dòng)高配置 環(huán)速科技
產(chǎn)品簡介:
環(huán)速WZL-500真空攪拌鍋應(yīng)用于食品及物料,加熱、攪拌、炒制、調(diào)理,一機(jī)多用。根據(jù)人體力學(xué),120°傾倒角設(shè)計(jì),倒料方便快捷,直接檢測食品溫度,誤差準(zhǔn)確到±1°。智能化操作系統(tǒng),傳導(dǎo)溫度曲線,時(shí)時(shí)改進(jìn)工藝智能存儲(chǔ)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)打卡式生產(chǎn),高保密性防護(hù)。全機(jī)身SUS304材質(zhì),鍋體內(nèi)壁316L不銹鋼自動(dòng)高溫滅菌系統(tǒng),國際安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品優(yōu)勢
原材料投入高度是原來的2/3,女性職員(身高150cm)也可以輕松操作
傾倒出料時(shí),鍋底部上揚(yáng),口對接物料車,方便出料
鍋體到較大傾斜度時(shí),手臂可以直接接觸鍋體底部,非常方便清洗
自帶蒸汽滅菌系統(tǒng),對攪拌軸與攪拌軸套之間的縫隙進(jìn)行滅菌
食品攪拌鍋特點(diǎn)----確保攪拌勻稱, 每鍋品質(zhì)相同,色澤一致,香味濃郁
1.品質(zhì)數(shù)字控制:物料加熱的溫度,時(shí)間及攪 拌的速度可按需求而隨意設(shè)定,微電腦控溫準(zhǔn)確±1℃。自動(dòng)報(bào)警提示。行星式刮底攪拌,無攪拌 死角,不粘鍋。鍋體可自動(dòng)翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定,加熱與攪拌也可分開動(dòng)作,真正實(shí)現(xiàn)以機(jī)多用 。節(jié)省人工
2.安全:無明火,無爆炸,無火災(zāi)危險(xiǎn)。
3.環(huán)保:無煙塵、 廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級(jí)別的降低。
4.衛(wèi)生:采用純不 銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
5.品質(zhì)更佳:微電 腦數(shù)字化控溫、計(jì)時(shí),加工工藝易于控制。確保了食品色澤一致
6.節(jié)省人力成本:采用全自動(dòng)化操作,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,減少了勞動(dòng)人數(shù)
7.使用壽命長:采 用進(jìn)口效率高能耗低先進(jìn)配置,不銹鋼材料制作,科學(xué)而人性化的設(shè)計(jì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機(jī)器的長年使用
技術(shù)參數(shù):
型號(hào)WZJ-500 | ||
項(xiàng)目 | 單位 | 參數(shù) |
標(biāo)準(zhǔn)處理量 | L | 275 |
鍋體全容積 | L | 500 |
外形尺寸(L*W*H) | mm | 2970*1270*1400 |
攪拌槳轉(zhuǎn)數(shù) | rpm | 9-18 |
變速方式 | - | 變頻器變速 |
蒸汽使用壓力 | Mpa | 0.3 |
電源 | - | 三相AC380V50HZ |
攪拌槳電機(jī) | kw | 2.2 |
出料電機(jī) | kw | 1.5 |
鍋體翻轉(zhuǎn)方式 | 自動(dòng) | |
鍋體加熱方式 | 蒸汽加熱 | |
運(yùn)行方式 | 自動(dòng)、手動(dòng) | |
軸清洗 | 軸端蒸汽殺菌清洗 | |
蒸汽控制方式 | 0-100%自動(dòng)調(diào)節(jié) | |
蒸汽進(jìn)口 | - | 1-1/4" |
疏水閥排水口 | - | ψ28mm |
手動(dòng)排水口 | - | ψ27mm |
青島環(huán)速科技有限公司,始于2004年,是一家致力于衛(wèi)生級(jí)食品深加工設(shè)備研發(fā)和生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)。
真空快速冷卻機(jī),滅菌洗筐機(jī),智能攪拌鍋,果蔬清洗機(jī)等都是從食品加工理念出發(fā),自主設(shè)計(jì)研發(fā)的智能化,效率高能耗低設(shè)備;并為食品企業(yè)提供生產(chǎn)配套設(shè)備及系統(tǒng)化解決方案。
無菌、效率高能耗低、節(jié)能、衛(wèi)生是環(huán)速一貫堅(jiān)持的設(shè)計(jì)理念。
十余年的發(fā)展,在各大食品行業(yè)都有環(huán)速的客戶 ,多次參與國家項(xiàng)目設(shè)計(jì),并為多家大型企業(yè)提供生產(chǎn)工藝解決方案,得到客戶好評(píng)。并出口到泰國,越南,日本,印度等東南亞地區(qū),年創(chuàng)銷售額約達(dá)1.5億元。配套完善的售后服務(wù)體系,為客戶解決后顧之憂。
環(huán)速正以全新的姿態(tài),迎接新工業(yè)4.0時(shí)代的到來,并為實(shí)現(xiàn)每天30億人受益的健康夢,不懈努力。
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